5 façons simples d’abaisser la tension artérielle en utilisant un grand fruit – Découvrez comment les tomates renforceront votre système immunitaire et abaisseront la tension artérielle.

 

Avez-vous eu votre lycopène aujourd’hui? Si vous avez mangé une salade verte avec des tomates fraîches hachées, vous avez non seulement reçu une dose saine de ce puissant antioxydant, mais vous avez également pris des mesures importantes pour abaisser votre tension artérielle. Une récente étude en double aveugle menée en Israël a confirmé ce que les Italiens en bonne santé apprécient depuis des siècles – les tomates (et la sauce tomate) abaissent la tension artérielle et le risque de maladie cardiaque.

L’étude israélienne a été dirigée par le Dr Esther Paran, chef de la division hypertension du centre médical de Soroka. Elle concernait des patients déjà traités pour hypertension, mais qui ne répondaient pas bien aux médicaments. Le Dr Paran a demandé aux patients de prendre un supplément d’extrait de tomate. Les résultats ont été une baisse significative de la pression artérielle après seulement quatre semaines.

 

 

Les tomates sont si efficaces pour abaisser la tension artérielle car elles contiennent du lycopène. Ce puissant antioxydant est même au cœur de certaines tomates hybrides cultivées par la société israélienne Lycomato, afin d’avoir des concentrations plus élevées de lycopène dans chaque fruit.

D’autres antioxydants trouvés dans les tomates en font un super-aliment dans la prévention des maladies cardiaques. Il peut même aider à empêcher le cholestérol LDL de s’oxyder, ce qui le fait adhérer aux artères et rétrécit le passage provoquant une augmentation de la pression artérielle.

Même pendant la haute saison de croissance, il peut être difficile de consommer quatre tomates entières par jour, ce qui est la quantité recommandée pour avoir un impact positif sur la tension artérielle.

Voici quelques façons de profiter des bienfaits des tomates sans avoir à les manger directement de la vigne.

1. Faites du chili. L’utilisation de la purée de tomates, qui est une forme concentrée de tomates, comme base de votre chili utilise les antioxydants sans la majeure partie d’une tomate entière. Ajoutez du bison moulu ultra-maigre et riche en protéines et des haricots rouges avec de l’ail et des oignons émincés et du poivre de Cayenne et vous obtenez un plat principal sain pour le cœur et une journée complète de tomate.

2. Étant donné que l’utilisation d’huile d’olive avec les tomates améliore la qualité curative, rendez votre sauce pour pâtes rouge avec des tomates, de la pâte de tomates et de l’huile d’olive pour faire sauter l’ail et l’oignon. La pâte de tomate utilisée dans la fabrication de la sauce contient plus de 10 fois les nutriments d’une seule tomate.

3. Avoir une salade fraîche comme plat d’accompagnement à l’une de ces entrées et couper une tomate entière sur le dessus. Vous obtiendrez un quart de votre consommation de tomates sur place.

 

 

4. Buvez du jus de tomate. Il est préférable de faire votre propre jus de fruits frais pour pouvoir contrôler le sodium. Les jus achetés en magasin peuvent être riches en sucre et en conservateurs à base de sodium. Si vous avez un presse-agrumes, vous pouvez préparer d’incroyables jus de légumes selon vos goûts en ajoutant des carottes, du céleri et des assaisonnements à faible teneur en sodium.

5. Prenez un supplément de tomate. Si vous ne pouvez tout simplement pas estimer les tomates, un supplément de 200 mg fournit l’équivalent de plus que les quatre tomates recommandées.

L’ajout de tomates à votre alimentation peut réduire la pression artérielle systolique de 10 points et la pression diastolique de 4 points, comme cela a été évident dans l’étude israélienne. Quelle que soit la façon dont vous les coupez, les tomates continueront à renforcer votre système immunitaire et à abaisser la tension artérielle.

 

Frank Mangano

 

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